ဗမာျပည္မွာတုုန္းက မနက္ မနက္ဆိုု “ေဟာဒီက ပဲျပဳတ္” ဆိုုတဲ့ အသံေလးေတြနဲ့ အတူ ပဲျပဳတ္ဆီစမ္း ပဲျပဳတ္ထမင္းေက်ာ္ ပဲပလာတာ ေလးေတြ မၾကာခဏ စားရပါတယ္။ ဗမာ အစားအေသာက္ေတြထဲမွာမွ အလြမ္းတကာ အလြမ္းဆံုုးဆိုုတဲ့ အထဲမွာ ပဲျပဳတ္ကလဲ ေရွ.ဆံုးကပါ။ အင္တာနက္ ဝက္ဆိုုဒ္ေတြထဲမွာမွ lulucooking blog ဆီက ရတဲ့ နည္းေလးနဲ. အခုု မၾကာခဏ လုုပ္စားျဖစ္တဲ့ ပဲျပဳတ္ကေလးေတြပါ။
အိမ္မွာက ဘာပဲခ်က္ခ်က္ အလြယ္တကူ ေစာင့္စရာမလိုုတဲ့ pressure cooker နဲ.ဘဲ ခ်က္စားျဖစ္ပါတယ္။ ပဲျပဳတ္ေပါင္းေတာ့ အေရာင္လွေအာင္ ထန္းလ်က္ခဲ တခုု ထဲ့ေပါင္းေပးပါတယ္။ မိနစ္ ၂၀ေပါင္းျပီး သူးအပူအရွိန္နဲ.အတူ နာရီဝက္ေလာက္ ထားထားေပးလိုုက္ပါေသးတယ္။ အားလံုုး က်က္သြားျပီဆိုုမွ အိုုးထဲကထုုတ္ ဆားေလးနဲနဲနဲ. နယ္၊ ဘူးေလးေတြထဲထဲ့၊ Freezer ထဲထဲ့သိမ္းထားျပီး အၾကာၾကီး ထားစားလိုု.လဲ ရပါတယ္။
